Pizzauunit
Pizzauunit puutarhaan ja ulkokeittiöön tekevät rapeapohjaisen pizzan paistamisesta helppoa kotona. Hauska lisä grillin rinnalle, kun haluat laittaa ruokaa ja viettää aikaa ulkona.
Näin valitset pizzauunin ulkokeittiöön
Pizzauuni kuumenee huomattavasti tavallista uunia kuumemmaksi, mikä antaa rapean pohjan ja ilmavat reunat lyhyessä ajassa. Mieti, kuinka usein ja kuinka monelle aiot paistaa ja mikä polttoaine sopii sinulle parhaiten. Paistotason koko ratkaisee pizzojen koon, ja paino vaikuttaa siihen, onko uuni helppo siirtää vai pysyykö se paikallaan.
Sijoita uuni tukevalle ja lämmönkestävälle alustalle riittävän kauas talon seinästä, kalusteista ja kasveista. Viereinen työtaso helpottaa taikinan ja täytteiden valmistelua. Anna uunin jäähtyä kokonaan ennen puhdistusta ja suojaa se kosteudelta suojapeitteellä tai säilyttämällä katoksen alla, kun sitä ei käytetä.